כופתאות סולת שמיימיות במילוי בשר טחון המתבשלות במרק עשיר של סלק ורסק עגבניות

בעבע עוגיות תמרים עירקיות טעימות, מתוקות וקריספיות, שמגישים ליד תה כהה, הכי כיף לאכול אותם חמימות

כשאין חשק לאכול בשר, או שמתכוננים לסופ”ש עמוס באוכל… מכינים אצל העיראקים קיצ’רי – אורז ועדשים עם המון שום

ערוק הם קציצות / לביבות ירק חמות שהולכת עם כל דבר – מומלץ עם חלה טריה!