סדנאות בישול עיראקי
סדנה מס' 1
מרק קובה סלק חמוץ-מתוק
מרק קובה במיה חמוץ-מתוק עם נענע
מרק קובה דלעת בתוספת מישמש
אורז אדום עם עוף, שקדים וצימוקים
סדנה מס' 2
מרק תפוחי-אדמה עם כופתאות
קובה בורגול ממולא בבשר שקדים וצימוקים
סלונה (דג בנוסח עיראקי) ברוטב חמוץ-מתוק
קיצ'רי – אורז עם עדשים
סדנה מס' 3
שורבה (מרק עגבניות בתוספת אורז)
קובה תפוחי-אדמה בתוספת שקדים וצימוקים
הינגריי - תבשיל קציצות בשר חמוץ-מתוק ומישמש
ערוק - קציצות ירק
סדנה מס' 4
סמבוסק במילוי חומוס פיקנטי
סמבוסק גבינה
בעבע במילוי תמר
כעכע (בייגלה עיראקי)
סדנה מס' 5
מרק תפוחי אדמה וכופתאות
מחאשה (ממולאים עיראקים)
כרוב ממולא בנוסח רומני
|